Faça bolos quentes para aquecer o inverno!

Não conte para as crianças: bolo de chocolate quente é uma delícia e não dá dor de barriga!

• Todo mundo cresce ouvindo que bolo quente dá dor de barriga. Anos mais tarde, no restaurante, se surpreende com o pedido da mesa ao lado: um prato fumegante que espalha perfume de açúcar pelo salão. Volta a ser criança e pede um, rezando para não passar mal. Tempos depois, ensina ao filho que comer bolo quente... dá dor de barriga! Mas, dessa vez, sabendo que é só um truque para o moleque não avançar na sobremesa antes do jantar.
  

Fondant de chocolate
Receita do chef Dudu Borger, do Le French Bazar, em São Paulo, SP
Rendimento: 20 porções

Ingredientes:
1,250kg de chocolate em barra meio amargo
500g de manteiga sem sal
3 xícaras (chá) e ½ de açúcar
1 xícara (chá) e ¾ de farinha
2 colheres (sopa) de baunilha
8 ovos
4 gemas
1 pitada de sal
Raspas de chocolate a gosto

Modo de preparo
Derreta a manteiga e chocolate em um banho-maria e deixe esfriar um pouco; reserve. Bata o açúcar, a gema, o ovo e a baunilha até formar um creme. Incorpore a mistura de chocolate e manteiga ao creme. Acrescente a farinha e o sal aos poucos, e misture sem bater. Asse em forno a 170°C por 25 minutos, nos potinhos onde irá servir. Deixe esfriar e rerserve na geladeira. Na hora de servir, aqueça no forno, coberto com papel alumínio, ou no microondas. Cubra com raspas de chocolate.

Sobremesa quente com sorvete é sucesso garantido em qualquer mesa!

Choco Disc
Receita do restaurante Wraps, em São Paulo, SP
Rendimento: 4 porções

Ingredientes

3 ovos
1/2 xícara de chá de margarina light sem sal
1/2 xícara de açúcar
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 bolas de sorvete de creme
1 pitada de sal
1 colher (café) de essência de baunilha
1/2 lata de leite condensado
Chocolate granulado a gosto

Modo de Preparo
Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar. Após formar uma massa homogênea, acrescente a margarina, o leite condensado, a essência de baunilha, o sal e o chocolate em pó e deixe bater
por aproximadamente 3 minutos. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando sem bater. Transfira para uma forma untada. Coloque no forno pré aquecido a 180º por aproximadamente 30 minutos. Retire do forno, corte em porções no formato que desejar e sirva aindaquente acompanhado de uma bola de sorvete de creme e chocolate granulado por cima.

Carta de um louco para um maluco!

Era meia-noite, o sol brilhava entre as trevas de um dia claro e bonito.

Um homem vestido sem roupas com as mãos nos bolsos,

estava sentado em pé, numa pedra de pau, a beira de um rio seco, ele dizia:

— Prefiro morrer do que perder a vida!

Naquele momento, logo depois, um mudo disse a um surdo que estava intrigado pois um cego não parava de olhar para ele, enquanto o surdo estava ouvindo o mudo falar, um aleijado corria atrás de um carro parado.

Bem longe daqui, porém muito perto, um senhor alto, moreno, careca, mas muito baixo, penteava cortando seus longos cabelos loiros.

A noite, durante o sono, senti uma apetitosa falta de comer um prato sem alimentos, também vi peixes nadando na grama verde, tartarugas pulando de galho em galho, enquanto os bois nadavam num lago seco.

Enquanto outros suicidavam-se para viver, veio então um sujeito comendo guardanapo e limpando a boca com um pedaço de bife, assim ele começou a declarar uma poesia, porém calado dizia:

"Mais vale um vivo morto, que um morto vivo".

Quando acordei com um despertador latindo, deitado no relógio, me preparei para mais um dia de descanso, porém com muito trabalho…

Série de dinossauros chega à TV em 26 de setembro

Terra Nova, série de dinossauros produzida por Steven Spielberg, acaba de ganhar uma data de estreia - 26 de setembro nos Estados Unidos - e três cartazes bastante divertidos.

Um deles diz "Cuidado! Alguns insetos são mortais".

O segundo, "Não alimente. Dinossauros podem morder".

E o último "Aviso. Um slasher consegue correr a 72 km/h. E você?

Permaneça dentro do centro". Sim, uma imagem vale mais do que mil palavras, então mais engraçado do que ler aqui é ver as imagens junto. Veja os pôsteres na Galeria Terra Nova.

(Via Omelete)

Essa eu não vou perder!!!

Nanda.

The Walking Dead

Mais fotos do set de filmagens caem na rede!


Enquanto não chega a segunda temporada, dá pra matar um pouco da curiosidade!
Mais uma vez, o site SpoilerTV publicou fotos do set de filmagens da segunda temporada
de The Walking Dead.

Apesar de não serem imagens oficiais, dá pra matar um pouco da curiosidade e ver um
pouco do que está acontecendo nas gravações.

The Walking Dead deve voltar a ser exibido em outubro, desta vez com 13 episódios,
em vez dos 6 que teve na sua temporada de estreia.

( via Omelete )

Dicas de como usar lenços e cachecóis!

Fotos Lindas de um Lindo Casamento

Bom...

Realmente muito bonitas as fotos.

Por trabalhar num estúdio fotográfico e
na cobertura de vários casamentos, o meu
crivo fica muito mais exigente.

O fotógrafo Alexandre Paulino (www.alexandrefotografia.com),
corriqueiramente, faz um trabalho tão bom quanto o mostrado abaixo.

Não desmerecendo de forma alguma o fotógrafo e nem a matéria.

Como eu disse:
Fotos REALMENTE muito bonitas, assim como o casamento.

Tanto que me chamou muito a atenção, ao ponto de reblogá-lo;
lógico, com a devida fonte.

Beijos,

Nanda Dias

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Ideia Wedding | uma noiva original

Enviado por Francine de Mattos

O casamento é de Cholé e Guilheme, um casal muito bonito e simpático. O que difere este casamento dos outros não é somente o mini wedding, o fato de estar casando de dia, o grande diferencial desta união é o vestido da noiva. Chloé estava passeando pelo shopping quando se deparou com um vestido numa loja, experimentou, amou e decidiu se casar com ele! E para não fugir assim tanto do tradicional fez uma pequena modificação no vestido escolhido, solicitando que fosse colocada uma parte branca em cima. Seu vestido muito simples, mas com um toque de alegria por sua saia cheia de flores rosa encantou todos os convidados, e me encantou por sua elegância, simplicidade e originalidade. É neste conceito de ser original que penso em casar! Outra coisa que vem ganhando bastante espaço no cenário wedding são as pequenas recepções, bem íntimas e de investimento mais acessível - que chamamos de mini wedding. Já no casamento de Chloé e Guilherme a recepção para 60 convidados, um casal de padrinhos de cada lado, ao ar livre aproveitando toda a beleza do lugar escolhido, com um clima todo cheio de amor e felicidade! Fotografias: Fotos: Tainá Frota, Chá das Duas Photo & Design www.chadasduas.com.br FONTE: FotografeumaIdeia.com.br

A Gardênia Branca

Todos os anos, no dia do meu aniversário, desde que completei doze anos, uma gardênia branca me era entregue anonimamente em casa. Não havia nunca um cartão ou um bilhete e os telefonemas para o florista eram em vão, pois a compra era sempre feita em dinheiro vivo.

Depois de algum tempo, parei de tentar descobrir a identidade do remetente. Apenas me deleitava com a beleza e o perfume estonteante daquela única flor, mágica e perfeita, aninhada em camadas de papel de seda cor-de-rosa.

Porém nunca parei de imaginar quem poderia ser o remetente. Alguns de meus momentos mais felizes eram passados sonhando acordada com alguém maravilhoso e excitante, mas tímido ou excêntrico demais para revelar sua identidade.

Durante a adolescência, foi divertido especular que o remetente
seria um garoto por quem eu estivesse apaixonada, ou mesmo alguém que eu não conhecia e que havia me notado.

Minha mãe freqüentemente alimentava as minhas especulações. Ela me perguntava se havia alguém a quem eu tivesse feito uma gentileza especial e que poderia estar demonstrando anonimamente seu apreço.

Fez com que eu lembrasse das vezes em que estava andando de bicicleta e nossa vizinha chegara com o carro cheio de compras e crianças. Eu sempre a ajudava a descarregar o carro e cuidava que as crianças não corressem para a rua. Ou talvez o misterioso remetente fosse o senhor que morava do outro lado da rua. No inverno, muitas vezes eu lhe levava sua correspondência para que ele não tivesse que se aventurar nos degraus escorregadios.

Minha mãe fez o que pôde para estimular minha imaginação a respeito da gardênia.

Ela queria que seus filhos fossem criativos.

Também queria que nos sentíssemos amados e queridos, não apenas por ela, mas pelo mundo como um todo.

Quando estava com dezessete anos, um rapaz partiu meu coração. Na noite em que me ligou pela última vez, chorei até pegar no sono. Quando acordei de manhã havia uma mensagem escrita com batom vermelho no meu espelho: "Alegre-se, quando semideuses se vão, os deuses vêm."

Pensei a respeito daquela citação de Emerson durante muito tempo e a deixei onde minha mãe a havia escrito até meu coração sarar. Quando finalmente fui buscar o limpa-vidros, minha mãe soube que estava tudo bem novamente.

Mas houve certas feridas que minha mãe não pôde curar. Um mês antes de minha formatura no segundo grau, meu pai morreu subitamente de enfarte. Meus sentimentos variavam de dor a abandono, medo, desconfiança e raiva avassaladora por meu pai estar perdendo alguns dos acontecimentos mais importantes da minha vida.

Perdi totalmente o interesse em minha formatura que se aproximava, na peça de teatro da turma dos formandos e no baile de formatura – eventos para os quais eu havia trabalhado e que esperava com ansiedade. Pensei até mesmo em entrar em uma faculdade local, ao invés de ir para outro estado como havia planejado, pois me sentiria mais segura.

Minha mãe, em meio à sua própria dor, não queria de forma alguma que eu faltasse a nenhuma dessas coisas. Um dia antes de meu pai morrer, eu e ela tínhamos ido comprar um vestido para o baile e havíamos encontrado um, espetacular - metros e metros de musselina estampada em vermelho, branco e azul.

Ao experimentá-lo, me senti como Scarlett O'Hara em O Vento Levou... Mas não era do tamanho certo e, quando meu pai morreu no dia seguinte, esqueci totalmente do vestido.

Minha mãe, não. Na véspera do baile, encontrei o vestido esperando por mim - no tamanho certo. Estava estendido majestosamente sobre o sofá da sala, apresentado para mim de maneira artística e amorosa. Eu podia não me importar em ter um vestido novo, mas minha mãe se importava.

Ela estava atenta à imagem que seus filhos tinham de si mesmos.

Imbuiu-nos com uma sensação de mágica do mundo e nos deu a habilidade de ver a beleza mesmo em meio à adversidade.

Na verdade, minha mãe queria que seus filhos se vissem como a gardênia - graciosos, fortes, perfeitos, com uma aura de mágica e talvez um pouco de mistério.

Minha mãe morreu quando eu estava com vinte e dois anos, apenas dez dias depois de meu casamento. Este foi o ano em que parei de receber gardênias.

(Martha Arons)

Festa junina de sábado 11 / 06.

Neste sábado fomos na festa junina do SINPRO! Muito BOM!!!

A muito tempo não via uma quadrilha tão bem dançada, banda no palco tocando,
as barraquinhas de guloseimas bem organizadas e
uma fogueira gigante que aqueceu o friozinho da noite!

Tudo muito bom!!!
Esse mês de junho e julho já é tradição em Brasília as festas juninas de escolas,
igrejas, sindicatos e clubes!!!

Já estou ansiosa para ver o campeonato de quadrilhas !!!

Postarei vídeos!

Abraços a todos,
Nanda Dias.

looks para Festas Juninas!

A época do ano que todos adoram, dançar quadrilha comer

comidas típicas e se vestir para São João. Vai aqui, algumas dicas de looks para
essas festas. Quando se fala em Festas Juninas automaticamente pensamos
em xadrez, botas e jeans. Essas peças são essenciais mas é legal ousar um
pouco mais e sair um pouco do óbvio. Deixar o look um pouco mais folk,
usar estampas, ousar nas cores, tecidos e acessórios também
são bacanas. O lema é se divertir! Mas com muito estilo!


E também tem os vestidos típicos!



Boas festas!!!

Nanda Dias.